Azt gondolnánk, hogy a mai egyre egészségtudatosabb világunkban a gyümölcslevek - főleg a 100%-osak - fogyasztása folyamatosan nő, hisz sokan fittebbek és egészségesebbek szeretnének lenni. Ám a következő adatokat elnézve, ez nem ilyen egyszerű, hisz a gyümölcslevek piaca megállíthatatlanul zsugorodott az elmúlt 7 évben (2014-ig), ami azt jelenti, hogy több mint 35%-os visszaesést produkált. Mára ez a tendencia megfordulni látszik, hisz 2014 első felében végre emelkedés volt megfigyelhető, legnagyobb százalékban a 100%-os gyümölcslevek fogyasztása nőtt. Az emelkedés körülbelül 7%-ot tett ki az előző év hasonló időszakához viszonyítva.

Reméljük, hogy ez a tendencia a jövőre nézve is folytatódik és inkább a gyümölcsleveket fogják a vásárlók preferálni, mint a cukorral és aromával telepakolt üdítőket.