A leginkább koktél alapanyagként elhíresült grenadine szirupot eredetileg gránátalmából készítették, amely nem tartalmazott mást, mint gránátalmalevet, cukrot és vizet.

Napjainkban az összetevői sokat változtak, ám a neve ugyanaz maradt. Manapság nehéz olyan grenadine szirupot találni, ami komolyabb mennyiségben tartalmaz gránátalmalevet, így elkészítettük a saját verziónkat. 

Hozzávalók:

• Garnet 100%-os gránátalmalé
• Cukor
• Víz (opcionális)

Vettünk egy kisebb serpenyőt, amibe beletöltöttünk egy pohár (2dl) Garnet gránátalmalevet, majd elkezdtük melegíteni. Mielőtt felforrt volna, beletettünk egy pohár (2dl) kristálycukrot, majd hagytuk egy kicsit forrni. (nem adtunk hozzá plusz vizet)

Pár perces forralás után levettük a tűzről, s miután teljesen kihűlt, üvegbe töltöttük és betettük a hűtőbe. Ott pihent pár órát, majd a kollégákkal leteszteltük a végeredményt.

Mi csak hozzáadtunk egy kis szódát, így finom szörp lett belőle, de alkoholos italokat is nagyszerűen ki lehet egészíteni a saját készítésű grenadin szirupunkkal.